Để chuyển hóa một số dầu thành mỡ rắn, hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình cô cạn ở nhiệt cao.hiđro hóa (xúc tác Ni).xà phòng hóa.làm lạnh. Khánh Nguyễn Gửi 5 năm trước Exam24h Hóa Học
Gửi 5 năm trước