Bài 11. Peptit và protein - Bài 3 trang 55 - sách giáo khoa Hóa 12 Support Exam24h Gửi 6 năm trước Hóa lớp 12
Hướng dẫn giải
- Peptit là loại hợp chất chứa từ 2 đến 50 gốc α-amino axit liên kết với nhau bởi các liên kết peptit.
- Liên kết peptit là liên kết -CO-NH- giữa hai đơn vị α - amino axit. Nhóm -CO-NH- giữa hai đơn vị α - amino axit được gọi là nhóm peptit
-Công thức cấu tạo và gọi tên các tripeptit có thể hình thành từ glyxin, alanin và phenylalanin:
Gửi 6 năm trước