Gửi 5 năm trước
Đề bài
Từ 1,00 tấn tinh bột chứa 5,0% chất xơ (Không bị biến đổi) có thể sản xuất đưuọc bao nhiêu lit etanol tinh khiết, biết hiệu suất chung của cả quá trình là 80,0% và khối lượng riêng của etanol là D = 0,789 g/ml.
Hướng dẫn giải
\((C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow[]{H^+,t^0} nC_6H_{12}O_6\)
tinh bột glucozơ
\(C_6H_{12}O_6 \xrightarrow[]{enzim} 2C_2H_5-OH + 2CO_2\)
Nhận thấy một mol tinh bột cho 2n mol etanol.
Số mol etanol tạo thành :
\(\dfrac{10^6.95.80.2n}{162n.100.100} = 93,83.10^2(mol)\)
Khối lượng etanol:
\(m=4316,05.10^2(g)\)
Thể tích ancol etylic :
\(V=\dfrac{m}{D} = \dfrac{4316,05.10^2}{0,789}\approx 547(l)\)
Đề bài
Từ 1,00 tấn tinh bột chứa 5,0% chất xơ (Không bị biến đổi) có thể sản xuất đưuọc bao nhiêu lit etanol tinh khiết, biết hiệu suất chung của cả quá trình là 80,0% và khối lượng riêng của etanol là D = 0,789 g/ml.
Hướng dẫn giải
\((C_6H_{10}O_5)_n + nH_2O \xrightarrow[]{H^+,t^0} nC_6H_{12}O_6\)
tinh bột glucozơ
\(C_6H_{12}O_6 \xrightarrow[]{enzim} 2C_2H_5-OH + 2CO_2\)
Nhận thấy một mol tinh bột cho 2n mol etanol.
Số mol etanol tạo thành :
\(\dfrac{10^6.95.80.2n}{162n.100.100} = 93,83.10^2(mol)\)
Khối lượng etanol:
\(m=4316,05.10^2(g)\)
Thể tích ancol etylic :
\(V=\dfrac{m}{D} = \dfrac{4316,05.10^2}{0,789}\approx 547(l)\)
Gửi 5 năm trước