Chương 2: Cacbohiđrat
Cacbohiđrat X là chất kết tinh, không màu, dễ tan trong nước, có vị ngọt. X có nhiều trong
quả ngọt như dứa, xoài, ... đặc biệt là trong mật ong có tới 40% làm cho mật ong có vị ngọt sắc. X là
A. glucozơ. B. saccarozơ. C. fructozơ. D. mantozơ.
Chọn C
Gửi 5 năm trước