Chương 4: Đại cương về hóa hữu cơ và Hidrocacbon
Trong thực tế người ta thường nấu rượu (ancol etylic) từ gạo (chứa 81% tinh bột). Tinh bột chuyển hóa thành ancol etylic qua 2 giai đoạn: Tinh bột → Glucozơ → Ancol. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn là 80%, khối lượng riêng của C2H5OH là 0,8 g/ml. Thể tích ancol etylic 46° thu được từ 10 kg gạo là: A. 6 lít. B. 8 lít. C. 10 lít. D. 4 lít.
Gửi 5 năm trước