Chương 2: Cacbohiđrat Sản phẩm của phản ứng thuỷ phân chất béo triste...

Chương 2: Cacbohiđrat

Sản phẩm của phản ứng thuỷ phân chất béo tristearin trong dung dịch H₂SO₄ loãng là glixerol

A. C₁₇H₃₃COOH

B. C₁₅H₃₁COOH

C. C₁₇H₃₁COOH

D. C₁₇H₃₅COOH