Chương 2: Cacbohiđrat
Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là A. 18,5. B. 20,5. C. 17,1. D. 22,8.
Thủy phân m gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 90%, thu được sản phẩm chứa 10,8 gam glucozơ. Giá trị của m là A. 18,5. B. 20,5. C. 17,1. D. 22,8.
Gửi 5 năm trước
Hướng dẫn giải:
nglu = 10,8 : 180 = 0,06 (mol)
1 sac → 1glu + 1fruc 0,06← 0,06 (mol)
=> mSac lí thuyết = 0,06.342 = 20,52 (g)
Vì %H = 90%
=> msac thực tế cần lấy = msac lí thuyết .100% : %H = 20,52 .100% : 90% = 22,8 (g)
Đáp án D
Gửi 5 năm trước