- Cách 1: Dùng dung dịch \(AgNO_3/NH_3\) , đun nhẹ sau đó dùng \(Cu(OH)_2\)
- Cách 2: Dùng \(Cu(OH)_2/ OH^-\)
b. Glucozo, saccarozo, glixerol
Cho tác dụng với dung dịch \(AgNO_3/NH_3\) , đun nhẹ nhận ra glucozo. Đun nóng 2 dung dịch còn lại với dung dịch \(H_2SO_4\), sau đócho tác dụng với dung dịch \(AgNO_3/NH_3\) , đun nhẹ nhận ra saccarozo.
c. Saccarozo, andehit axetic, hồ tinh bột.
Dùng dung dịch iot, nhận ra hồ tinh bột. Cho \(Cu(OH)_2\) vào 2 dung dịch còn lại, lắc nhẹ, saccarozo hòa tan \(Cu(OH)_2\) tạo dung dịch màu xanh lam.
Hướng dẫn giải
a. Glucozo, Glixerol, andehit axetic
- Cách 1: Dùng dung dịch \(AgNO_3/NH_3\) , đun nhẹ sau đó dùng \(Cu(OH)_2\)
- Cách 2: Dùng \(Cu(OH)_2/ OH^-\)
b. Glucozo, saccarozo, glixerol
Cho tác dụng với dung dịch \(AgNO_3/NH_3\) , đun nhẹ nhận ra glucozo. Đun nóng 2 dung dịch còn lại với dung dịch \(H_2SO_4\), sau đócho tác dụng với dung dịch \(AgNO_3/NH_3\) , đun nhẹ nhận ra saccarozo.
c. Saccarozo, andehit axetic, hồ tinh bột.
Dùng dung dịch iot, nhận ra hồ tinh bột. Cho \(Cu(OH)_2\) vào 2 dung dịch còn lại, lắc nhẹ, saccarozo hòa tan \(Cu(OH)_2\) tạo dung dịch màu xanh lam.
Gửi 5 năm trước