Chương 4: Đại cương về hóa hữu cơ và Hidrocacbon
Thủy phân một triglixerit (X) chỉ thu được hỗn hợp Y gồm: X, glixerol và hỗn hợp 2 axit béo (axit oleic và một axit no (Z)). Mặt khác, 26,58 gam X làm mất màu vừa đủ dung dịch chứa 9,6 gam Br2. Tên của Z là A. axit linolenic. B. axit linoleic. C. axit stearic. D. axit panmitic.
Gửi 6 năm trước