Chương 1: Este - Lipit
Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do:
A. Chứa chủ yếu các gốc axit béo no. B. Trong phân tử chứa gốc glyxerol.
C. Chứa axit béo tự do. D. Chứa chủ yếu các gốc axit béo không no
Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do:
A. Chứa chủ yếu các gốc axit béo no. B. Trong phân tử chứa gốc glyxerol.
C. Chứa axit béo tự do. D. Chứa chủ yếu các gốc axit béo không no
Gửi 6 năm trước
Chọn D
Gửi 6 năm trước