Chương 1: Este - Lipit
Thực hiện phản ứng este hóa 9,2g glixerol với 60g axit axetic. Giả sử chỉ thu được glixerol triaxetat có khối lượng 17,44g. Tính hiệu suất của phản ứng este hóa:
Thực hiện phản ứng este hóa 9,2g glixerol với 60g axit axetic. Giả sử chỉ thu được glixerol triaxetat có khối lượng 17,44g. Tính hiệu suất của phản ứng este hóa:
Gửi 5 năm trước
nglixerol = 0,1 mol
naxit axetic = 1 mol
c3h5(oh)3 + 3ch3cooh ⇌⇌ c3h5(oocch3)3 + 3h2o
0,1 0,3 0,1
từ pt: meste= 0,1. 218 = 21,8g
thực tế: meste=17,44g
hiệu suất: h% = 17,4421,8.10017,4421,8.100=80%
Gửi 5 năm trước